主料:
即食燕麦片，40g低粉，
120g，
玉米淀粉，
40g，
牛奶，
100g，
鸡蛋，
两个，
黄油，
40g
辅料:
砂糖，
40g，
蜂蜜，
40g，
泡打粉，
4g红豆馅适量燕麦红豆鲷鱼烧的做法步骤
1.原料备用。
2.鸡蛋，细砂糖和蜂蜜搅拌均匀。
3.低筋面粉，玉米淀粉，泡打粉混合倒入蛋液中，用打蛋器搅拌均匀。
4.倒入芬兰进口的Myllyn Paras燕麦片，再次搅拌均匀。
5.加入融化的黄油拌匀。
6.搅拌均匀后，盖上保鲜膜，醒30分钟。
7.鲷鱼烧模具放在煤气灶上，小火加热，用刷子在鲷鱼烧两面刷上少许黄油。
8.鱼身处挤入约6-7分满的面糊。
9.然后放入约20g的红豆馅。
10.接着再挤入面糊在鱼身和鱼尾处，然后盖上盖子，捏住把手。
11.使用中小火，两边各1分钟左右，闻到香味时记得打开看看，只要颜色觉得可以就熟了。为了上色均匀，建议不停的移动一下模具让其受热均匀。
12.做好的鲷鱼烧及时食用，口感更好！
小窍门&温馨提示
内馅也可以换成其它 个人喜欢的内馅。
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